第8版的美国饮食指南,对于降低饱和脂肪的摄入,做出了相关建议。内科、保健科、营养科等相关科室的医务工作者可以将此内容分享给患者,与他们一起学习如何将饱和脂肪更换成更健康的选择。
《 2015-2020年美国人饮食指南》建议将饱和脂肪中的卡路里限制在每天摄入(吃和喝)总卡路里的10%以下。对于一顿2000卡路里的日常膳食而言,那就是大约200卡路里。
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什么是饱和脂肪?
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