图文 | 郭红 编辑 | 大拇指
全面认识乳糖不耐受
视频文字摘要
造成腹泻的一个重要原因就是乳糖不耐受。乳糖之所以被叫做乳糖,是因为它只存在于哺乳动物的乳汁中。乳糖不能够直接被吸收,必须由乳糖酶把它分解为葡萄糖和半乳糖。这种乳糖酶是由小肠的绒毛细胞分泌的。所以呢,这个过程一般是在小肠中完成。
由于刚出生的孩子需要消化母乳,所以他们的乳糖酶比较丰富。随着孩子慢慢的长大,他们中的大部分乳糖酶分泌会随之减少,就出现了对乳糖不同程度的不耐受。比如腹胀和腹泻,中国的成年人中这种不同程度乳糖不耐受的比例高达90%。这种情况比较普遍,我们称之为成人型乳糖酶缺乏。这类人群可以吃酸奶和无乳糖的舒化奶。
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