夏秋季,丝瓜、瓠子等瓜类蔬菜新鲜上市,脆嫩清爽,深受人们喜爱。
然而近期有新闻说,吃了发苦的丝瓜、瓠子会导致中毒,甚至还毒倒了一家人……
图片来源:网络截图
这还真不是谣言。科普博主 @曲直_看海 的朋友一家最近也遇到了同样的事情。
图片来源:科普博主 @ 曲直_看海,已获授权
发苦的瓠子和丝瓜确实有毒素,也有人曾因此丧命。
……