鸡蛋,应该是日常被用得最多的食材了。
于是,在众多笼养散养、红壳白壳、有机无机、「真真假假」的鸡蛋中,如何选到一枚好蛋,也就成了许多人关心的事情之一。
这篇文章,就细细来说说。
土鸡蛋更好吗?
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不少人反映:
土鸡蛋吃起来更有「蛋香」,普通鸡蛋可没这么好的滋味。
说实话,口味如何这事儿,很主观。
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