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婴幼儿吃水果全攻略(水果辅食要蒸熟吗?冬天要加热吗?果泥可以冷冻吗?)

#婴幼儿吃水果全攻略(水果辅食要蒸熟吗?冬天要加热吗?果泥可以冷冻吗?)

宝宝六个月后,单纯的母乳和(或)配方奶已经无法完全满足他们对营养的需求,这时需要及时添加充足、安全和合理的辅食。水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有多种口味和质地,是婴儿辅食中不可缺少的一类健康食物。

不少人喜欢把水果蒸热了再给孩子吃,尤其冬天,水果一定要加热,害怕孩子“凉到胃”。到底有没有必要这样做呢?

“生的”水果含有较多的纤维素,而烹煮过程可以让纤维素变软或者完全断裂,因此除了香蕉和牛油果,“生的”水果的确没有煮过的那么好消化。但总体来说,大部分宝宝六个月后已经可以很好消化没有煮过的水果了,所以,即使是刚加辅食的小宝宝,也不必所有水果都煮过、蒸过再吃。

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  • 夏天的陈小舒
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