蛋糕、冰淇淋、巧克力、泡芙、果汁……这些是很多孩子们的最爱。许多爸爸妈妈担心孩子吃糖过多不仅坏牙齿,还影响一日三餐。但是让孩子完全不碰糖并不现实,也没有必要。关键我们需要知道哪些糖应当限制,孩子糖摄入过多时,又该怎么办?
到底什么是糖?
糖其实是一种碳水化合物。如果我们把它加入食物或者饮品中,可以增加甜味。蔗糖(白砂糖、红糖、冰糖)、葡萄糖、果糖(虽然叫果糖,但并不是水果中的糖,而是一种加工甜味剂)、蜂蜜都是不同类型的糖。糖也天然存在于水果、蔬菜、奶类中。
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