之前就孩子睡前喝牛奶问题写了好几篇文章,但后台读者还是看到不少读者留言: 抖音上有很多人说睡前喝牛奶会高血糖,然后影响生长激素分泌,让孩子长不高,这些说法有依据吗? 然后我在抖音上搜了一下,也终于明白为什么之前有那么多人问睡前喝牛奶的事了,因为那里确实一堆大V在这样说,有的还几十万的点赞,上万条的评论,有的还说牛奶喝错了,孩子少长十厘米。 这些说法有道理吗?你还不能说里面所有的话都是错的。 不管是喝牛奶还是吃其它食物,进食后的1-2小时,血糖通常会升高,高血糖也会抑制生长激素的分泌 [1] ,而且吃东西就会使生长抑素增加 [2] 。血糖高,生长抑素分泌,会抑制生长激素的分泌,这是没错的。 吃东西能暂时抑制生长激素分泌,那孩子喝了牛奶睡觉会让孩子长不高吗? 显然不是这么简单,孩子的生长和生长激素有关,但并不等于生长激素波动一下,就会影响到最终的身高。 人的激素分泌有非常复杂的调节机制,就拿生长激素来说,它是由垂体分泌,垂体的分泌又受下丘脑调控,下丘脑又是基于对身体所有信号进行协调后再发出调控信号。 下丘脑协调的信号,既有内部的,也有外部的,既有长期的,也有短期的,比如人所处的年龄阶段,所处的季节,所处的昼夜,身体当前的营养状态,当前饱饿信号,进食的信号,体内其它激素的变化信号等等。 综合了各种信号之后,下丘脑通过 生长激素释放激素 、 生长抑素 等来调控生长激素的分泌,这个调控包括某一刻,也包括一天,一个月,甚至一整个生命周期的。 生长激素分泌后,产生的生长效应也不是和激素分泌量呈线性关系,它主要通过 胰岛素样生长因子-1 介导后发挥作用,最终产生的效果,也和靶向器官的相应受体有关。 同样量的生长激素,对不同年龄段的人,不同性别的人,不同营养状态的人,产生的结果都可能不同。
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